TV

Kolacja w stoczni

4479 wyświetleń 11 grudnia 2015 (73 opinie)

Elegancka kolacja w Stoczni, przygotowana przez restaurację Metamorfoza, z szefem kuchni Adrianem Klonowskim na czele.

Więcej na ten temat

Opinie (73) 3 zablokowane

  • Opinia do artykułu

    Zobacz artykuł Kolacja w surowych wnętrzach Stoczni

    Przerost formy nad treścią ....

    Pracując w stoczni ładnych parę lat zapamiętałem :
    1. zupę regeneracyjną z wkładką - tak zwana "zupka galopka" (od galopu co niektórych z bardziej wrażliwym żołądkiem) , wkładka to był kawał dziwnego mięcha ni to słoniny ni to wędzonego podgardla
    2. nieśmiertelną fasolkę po bretońsku
    3. flaki
    4. meduzy - czyli galaretki
    5. wódkę czystą żytnią którą można było kupić na stoczniowych "melinach"

    Szczerze to zupełnie nie rozumiem ochów i achów nad tym wydarzeniem. Smutne jest to, że trudniej znaleźć dobrego schabowego czy żurek albo dobry bigos, już nie mówiąc o pierogach czy barszczu czerwonym w restauracjach od wymyślanych cudów na kiju łykanych otwartymi dziobami przez pelikany ;)

    • 6 2

  • Opinia do artykułu

    Zobacz artykuł Kolacja w surowych wnętrzach Stoczni

    zenada

    300zl?? za sledzia/ziemniaka/zupe ogorkowa? + nadęte towarzystwo wzajemnej adracji...
    Poza tym we wszystkich wysoko postawionych knajpach europejskich (podobno metamorfoza stawia sobie wysoka poprzeczke) szefowie kuchni uzywaja rekawiczek, nie wspominajac juz o dlugiej brodzie Pana Adriana (sic!) - trochę profesjonalizmu i wyczucia, proponuje zgolic brodę najpierw...
    Pomysl super, ale gdyby nie wszystkie w/w aspekty...

    • 5 1

  • Opinia do artykułu

    Zobacz artykuł Kolacja w surowych wnętrzach Stoczni

    Nie nie nie...

    ... hahaha!!! Mogę się tylko pośmiać ze wariatów, którzy wydaja kasę na takie opakowanie jedzenia. Najeść się a ulżyć własnemu snobizmowi to jednak różnica. Zdecydowanie wyrosłem z potrzeby robienia z siebie VIPa. Ale skoro niektórym to do szczęścia potrzebne pani Matylda pomoże odnaleźć kawior w kaszance.

    • 4 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Popularne, a nie widziałeś

Najczęściej oglądane